Como frango fritar

A comida que ninguém (no meu conhecimento) pode dizer não, é frango frito. Há algo sobre o crocante, pedaços suculentos de carne de frango delicioso que simplesmente não podem ser resistidos. A melhor parte é que ele não leva muito tempo para chegar a receitas de frango fritos. Tudo que você tem a fazer é fritar o frango depois de marinar ou pó-lo um pouco e você tem um deleite yummy pronto. Ele funciona como um grande aperitivo e um frango frito todo também pode ser servido para o prato principal. É um alimento grande emergência e também uma ótima opção para festas. O que mais você precisa? Um único alimento com versatilidade tanto em seus usos, mas ainda assim tão fácil de preparar, é definitivamente um dos favoritos de todos os tempos. Dada a seguir são instruções simples sobre como a galinha frita. Leia-os e você saberá como é fácil!

Como frango fritar: Método 1

Os métodos para profundas asas de frango frita, profundos pés de galinha frita, e peito de frango frita, são todos iguais. Na verdade, você também pode obter algumas deliciosas tiras de frango fritos, utilizando o mesmo método. O que é este método? Leia antes de saber.

* Primeiro, pegue o frango fora de sua embalagem. Se ele é frango fresco, então você pode imediatamente começar com o primeiro passo dado abaixo. Se for congelado, frango, então é melhor deixá-lo descongelar fora por um tempo até que esteja macio.

* Agora, enquanto o frango derrete, você pode começar seu temperos prontos. Qualquer tipo de sabor que você deseja ter o frango irá trabalhar para você. Polvilhe o frango com este tempero.

* Agora, pegue um par de ovos e bata-os completamente. Mergulhe os pedaços de frango no presente.

* Coloque um pouco de óleo vegetal na panela ou frigideira e ligue-o até que ele atinja uma temperatura de 350 F. Para verificar se ele está quente o suficiente, coloque um pouco do mergulho ovo no óleo. Quando ele começa a chiar e mover-se suavemente, que é quando você sabe que o óleo está pronto.

* Agora, pegar os pedaços de frango a partir do ovo e coloque-os na frigideira ou panela.

* Em cerca de 2 minutos, vire os pedaços de frango mais de um por um, e muito lentamente, para evitar que o óleo quente espirrando água em volta.

* Quanto tempo a galinha frita? Manter os pedaços de frango no óleo durante cerca de 5 a 8 minutos. Mantenha entregá-los para verificar se a peça está sendo fritado por todos os lados. Você pode picar com uma faca ou garfo para ver se ele está cozido por dentro. O interior não deve ser rosa. Deve ser de cor branca. Suas asas de frango fritas / peito / pernas estão prontos!

* Depois de fritar, retire os pedaços e colocá-los em um prato com algumas toalhas de papel em que ela absorva o excesso de óleo.

* Você pode polvilhar com um pouco mais de tempero, se quiser e sirva com uma salada ou qualquer molho ou mergulhar de sua escolha.

Como frango fritar: Método 2

Há um outro método que pode ser utilizado para fritada de galinha. Ele envolve a utilização de um batedor de frango frito antes da fritura real do frango. Ele pode ser usado para ambas as receitas, inteiros de frango frito e também para a parte de fritura peça. Para um frango inteiro, aqui está o que você faz.

* Coloque o frango sobre a mesa. Cortou-lo a partir da mama até que a coxa.

* Agora, você pode espanar a galinha ou fazer um molho de marinação com leite, ovos e temperos de sua escolha.

* Aplicar este molho no interior e no exterior do frango adequadamente.

* Agora você pode seguir o mesmo procedimento de fritar mencionado acima. No entanto, você terá que mantê-lo na frigideira ou panela por mais tempo e dar a libra de frango tempo sensato para obter frito. Cerca de 5 minutos para cada quilo de frango será adequada.

* Se eles são peças, então ao invés de marinar no molho, mergulhe-los e depois colocá-los em um saco ou caixa de farinha e agite-o cuidadosamente para que a farinha adere a todas as partes do frango corretamente. Então você pode continuar com o processo de fritura profunda mesmo.

Enquanto aprender a galinha fritar, tenha em mente que você deve ter cuidado com o óleo que você usa. Óleo vegetal fresco é o melhor óleo de fritar. Portanto, use-o para obter melhores resultados, e desfrutar do seu frango frito.